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cocinarcon: De cocina y comida

Manzanas o peras a la miel

25' : 10' 15'

Las manzanas asadas son un postre muy rico y barato, solas con un poco de azúcar están perfectas si les añadimos unas frutas desecadas como las pasas y especias como la canela nos las matizan y redondean.

Ingredientes

    2 Comensales

Principal

  • manzana o pera

    2 Unidades

Imprescindibles

  • leche o nata o mantequilla o margarina o manteca

    20 Gramos

  • azúcar o miel o panela

    15 Gramos

Opcionales

  • orejón o pasas o higo o ciruela o dátil

    15 Gramos

Los pasos

  • La fruta

    Quitar el corazón a las manzanas o peras sin perforar el fondo.

    Pelarlas hasta la mitad o al menos hacer un corte a la piel a media altura, para que no se abran durante la cocción.

  • Relleno

    Mezclar la mantequilla con la miel en un tazón, agregar las pasas y remover.

    Rellenar las manzanas o las peras con la mezcla.

  • Cocinar

    Ponerlas en un recipiente de microondas, en el que entren lo más justas posible y cocer 15 minutos a plena potencia, si no se tiene microondas cocer en el horno durante más o menos una hora a 180º.

    Servir tibias.

Otras versiones

  • En la web de julia y sus recetas la explica tal cual [Ver más.]

  • En Hola le añaden nata liquida [Ver más.]

  • En cookpad las presentan acompañadas de avena [Ver más.]

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